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最愛吃的家常菜 版權信息
- ISBN：9787543689831
- 條形碼：9787543689831 ; 978-7-5436-8983-1
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
最愛吃的家常菜 本書特色
平凡而感動的回憶，沁人心脾的味道，勾畫出中國人對家的眷戀。本系列將幫助您重溫那些美好而經典的家常味道。這套書涵蓋家常菜的方方面面。只要用心，只要有愛，*平凡的食材往往可以做出*美味的菜肴。
最愛吃的家常菜 內容簡介
本書分為美味家常菜、可口主食、人氣西餐、活力飲品、家有貴客、營養早餐等六個篇章，為您量身定制*貼心的飲食方案，書中還提供了*實用的廚房小竅門，包括食材的食療功效、適用人群等。
最愛吃的家常菜 目錄
part 1
美味家常菜
part 2
可口主食
part 3
人氣西餐
part 4
活力飲品
part 5
家有貴客
part 6
營養早餐
展開全部
最愛吃的家常菜 作者簡介
張恕玉，中國烹飪大師，中式烹調高級技師，餐飲業國家一級評委，國家技能競賽裁判員，中華金廚，山東烹飪協會理事，青島尊和集團副總裁，編著出版了《美味熱炒》《山東特色菜》《吃魚》《吃蝦蟹貝》《雞鴨鵝鴿菜典》《魚蝦蟹貝菜典》等多部書籍，其中《魚蝦蟹貝菜典》榮獲第13屆“世界美食圖書金獎”。 王作生，營養藥膳專家，主治中醫師，青島市藥膳研究會理事。擅長中醫推拿理療、藥膳食療，先后編著出版了《糖尿病食療菜譜》《足部保健按摩圖解》《常見病臨床診斷學》《現代醫院管理概論》《枸杞養生》及“愛心家肴營養保健系列（包括《15種降壓食物與150道降壓菜》等共15本）”等書籍。其中《食物的相克與相宜》《疾病與食物的相克與相宜》《食物相克與相宜速查手冊》等書籍銷量均超過10萬冊，成為深受讀者喜愛的暢銷圖書。
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