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人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 版權(quán)信息
- ISBN：9787201159348
- 條形碼：9787201159348 ; 978-7-201-15934-8
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 本書特色
從日常作物到景觀花卉，從香料到煙草，揭露植物如何一步步推動(dòng)人類文明與世界發(fā)展。這些人間草木背后有趣的植物知識(shí)、植物故事和讓人意想不到歷史文化背景，既是新知，也是閑情，滿足普通人的好奇心與冒險(xiǎn)精神！
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 內(nèi)容簡(jiǎn)介
植物為人類提供了源源不斷的食與衣。倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，植物的馴化直接推動(dòng)了人類身體與智力的發(fā)展，文明隨之產(chǎn)生。植物為人類帶來(lái)光明與力量，導(dǎo)致世界人口急劇膨脹；也無(wú)數(shù)次引發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)，讓人類陷入經(jīng)年的兵火；植物直接或間接地參與世界格局的形成，推動(dòng)全球貿(mào)易的發(fā)展，影響人類文明進(jìn)程；它同時(shí)寄托著情思，是人類某種情感的象征，無(wú)數(shù)的傳說(shuō)故事因它而起。 植物連接人與人、地域與地域之間的關(guān)系。你可以了解一顆土豆的全球之旅；看從古希臘神話中走出的“金蘋果”如何跌落到現(xiàn)實(shí)的盤中；通過(guò)《玫瑰圣經(jīng)》去認(rèn)識(shí)那些已經(jīng)消失了的古典玫瑰；探尋葫蘆在不同民族中的原始崇拜…… 全書貫穿128幅插圖，從16種植物的起源、傳播、馴化到它們的文化記錄與歷史演繹，為我們呈現(xiàn)了一幕幕生動(dòng)的植物穿越之旅。
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 目錄
序
蘋果的故事002
馬爾梅松的玫瑰盛會(huì)017
“植物獵人”威爾遜032
聞香識(shí)史——中國(guó)古代的香料貿(mào)易046
“百樹之王”油橄欖061
“葡萄美酒夜光杯”——葡萄酒在中國(guó)074
小麥·饅頭·面包088
改變歷史的神奇植物——棉花104
花生在中國(guó)122
玉米傳播小史134
馬鈴薯的故事146
“人文瓜果”——葫蘆159
水稻的前世今生172
桃之夭夭——桃與桃文化187
柑橘家族200
以蘭之名216
煙草：讓人愛(ài)恨交加的神奇植物228
展開(kāi)全部
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 作者簡(jiǎn)介
蘇生文(1966—2020)，北京大學(xué)歷史系史學(xué)碩士。中國(guó)國(guó)家博物館研究館員。著有《西風(fēng)東漸——衣食住行的近代變遷》《重解晚清之謎》《中國(guó)早期的交通近代化研究1840—1927》等。 趙爽，1972年生，北京大學(xué)中文系文學(xué)碩士。現(xiàn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)電影電視中心一級(jí)導(dǎo)演。
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