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野菜野果圖鑒

野菜野果圖鑒

出版社:黑龍江科學技術出版社出版時間:2019-01-01
開本: 16開 頁數: 334
本類榜單:美食銷量榜
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野菜野果圖鑒 版權信息

  • ISBN:9787538898774
  • 條形碼:9787538898774 ; 978-7-5388-9877-4
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

野菜野果圖鑒 本書特色

哪些野菜、野果有毒?它們產自哪里?形態如何?如何把握采摘時機?本書詳細介紹了數百種野菜和野果,配圖精美,以便讀者深入了解野菜野果的主要辨別特征和采摘時機,從而解決城市人去野外采摘的難題。

野菜野果圖鑒 內容簡介

遠離農田和山野生活多年的城市人,對野菜、野果的識別能力比較低,很難去判斷野菜的品種、采摘時間以及生長環境是什么,哪些野菜野果有毒,都成為時下很多人去野外采摘野菜、野果的難題。為了滿足人們采摘野菜、野果的需求,我們編寫了《野菜、野果圖鑒》一書。書中介紹了我國野菜、野果資源的分布、花期、果期、形態識別以及食用部位等,便于讀者對野菜、野果進行識別與采摘。

野菜野果圖鑒 目錄

Chapter 1 野菜 白花丹科 二色補血草 百合科 百合 山丹 火蔥 山韭 薤白 玉竹 麥冬 石刁柏 黃花菜 敗醬科 敗醬 攀倒甑 報春花科 矮桃 過路黃 海乳草 胡椒科 草胡椒 豆瓣綠 硬毛草胡椒 車前科 車前 平車前 唇形科 薄荷 寶蓋草 風輪菜 藿香 涼粉草 留蘭香 羅勒 山菠菜 香薷 野芝麻 益母草 鏨菜 紫蘇 酢漿草科 酢漿草 …… Chapter 2 野果 索引
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野菜野果圖鑒 作者簡介

珞小玥,出身于園藝植物研究世家,植物學、昆蟲學學者,花草愛好者、微博博物達人。目前致力于東南亞及我國臺灣野生植物考察和園林應用。

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