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獨立日-日出之食-III

獨立日-日出之食-III

出版社:生活書店出版有限公司出版時間:2016-06-01
所屬叢書: 獨立日
開本: 32開 頁數: 288
讀者評分:5分5條評論
本類榜單:美食銷量榜
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獨立日-日出之食-III 版權信息

  • ISBN:9787807681458
  • 條形碼:9787807681458 ; 978-7-80768-145-8
  • 裝幀:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

獨立日-日出之食-III 本書特色

我們努力工作是為了吃得更好,而不是生活得更累。本書是“獨立日”系列的第三輯,為我們介紹了一種可能被忽視的早餐生活。田螺姑娘用明快而有溫度的文字,帶我們進入完美的日出時光:用高效的時間管理讓一天變得更長,挑選實用的廚房工具打造完美廚房,從快手早餐、西式風味、家常味道到周末brunch,讓每一天都有不一樣的開始。偶爾置辦一桌家宴,與親友相聚,成就滿滿。這張灑滿陽光的餐桌,就是美好生活的注腳。

獨立日-日出之食-III 內容簡介

  這本書專治起床氣,讓你迫不及待迎來天明!  田螺姑娘處女作。知乎、微信超過30萬人用她的方式點亮生活。  陳曉卿、葉怡蘭、曾焱冰、聞佳、程璧等生活家一致推薦!“艾格吃飽了”聞佳傾情作序。  用元氣滿滿的早餐,開啟能量滿滿的一天,找回被忽視的美好。  廚房工具、時間管理、快手早餐、異國風味、家常味道、周末brunch、中西式家宴……你想要的早餐生活,都在這里!  這可能是zui好讀的早餐書,輕快文字配上百余幅精美圖片,一份精致的暖心禮物。  延續“獨立日”系列高品質,讓你個人的生活增加活力! 海報:  

獨立日-日出之食-III 目錄

 ⅰ你的理想廚房還缺什么? 一口尺寸適當的平底鍋/ 003讓你吃到熱乎三明治的多功能早餐機/ 006堪稱現代廚房**品的手持料理棒/ 008各司其職的廚房小工具/ 010 ⅱ五分鐘喚醒元氣生活 五分鐘基礎三明治/ 017blt 只是入門,三明治可以更豐盛/ 022百變風味的小土豆/ 026香蕉巧克力帕尼尼給你能量/ 032早晚五分鐘,生活大不同/ 038讓早餐面包不再單調的神奇抹醬/ 041有滿滿拉絲奶酪的掉渣脆餅/ 046 ⅲ吃過那么多美味,才覺得*好吃的永遠是家常味 清涼而濃郁的花生醬冷餛飩/ 055嗍一碗“fúlán”米粉/ 061今天早上想吃什么粉?/ 064一碗干香撲鼻的熱干面/ 070*想念的泡飯/ 077冬天的早晨,出門前喝一碗醪糟湯圓/ 084我*愛的一個面碗/ 089  ⅳ“洋氣”的早晨需要異國風味 韓式辣白菜拉面/ 095酸辣開胃的涼拌越南米粉/ 102美式炒蛋柔軟嫩滑,無法細嚼/ 110讓貓王沉迷的法式吐司/ 115ⅴ灑滿陽光的周末brunch豪華的奶酪面包,十五分鐘就能吃上/ 123瞬間提升brunch 奢侈度的鴨肝醬/ 129周末要咬一口先生,再咬一口太太/ 139沒有班尼迪克蛋,就不是完整的brunch / 148 ⅵ 家中常備一點存糧 上班族如何保存食材/ 157烤一大盤燕麥,隨時當早餐/ 167熬一罐蔥油,就能隨時吃蔥油拌面啦/ 175做一罐不變色的青醬/ 181 ⅶ 置辦一桌家常宴客菜 中式宴客菜單/ 191擂辣椒皮蛋/ 192臺式三杯雞/ 199蜜汁叉燒/ 206臘肉蒸玉蘭片/ 211麻婆豆腐/ 218農家青菜糊/ 225小黃魚小餛飩/ 229西式宴客菜單/ 235土豆泥/ 236墨西哥脆餅配檸香三文魚/ 242金色秋日沙拉/ 246四十瓣大蒜烤雞/ 252咖啡杏仁燉羊膝/ 258香草煎水果/ 262 后記/ 267
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獨立日-日出之食-III 相關資料

很多人錯過了日出的美好,正如很多人錯過了早餐的美好。田螺姑娘的文字為我們帶回了生活的質感,這是一種新的體驗早晨的方式。 ——導演 陳曉卿   多么寫意的一本書!在這寫意里,可以感受到一份篤定的堅持:對飲食與生活的堅持,對美味的質量的堅持。在這堅持里,點點滴滴琢磨積累出動人的甘味,怡然自得。讀之會心微笑,同時垂涎。 ——作家 葉怡蘭   能認真對待早餐的人,運氣都不會太差。這仿佛是一種魔法,讓每一天都充滿期待和色彩。而田螺姑娘就是這位會魔法的小仙女。 ——作家 曾焱冰   哪里有什么天上掉下來的田螺姑娘,宇慧所擁有的,只是一顆想要讓生活過得更好的心罷了。永遠雀躍,永遠讓人心生羨慕。 ——媒體人 聞佳   在如今匆忙的城市生活里,耐心地做一頓早餐,似乎成了一件奢侈的事。就像可以虛度的時光,或者靜靜地看一次落日,都是難得的屬于自己的時間。我覺得,并不是要等到可以這樣做的年紀才去實現,而是在這每日的生活里,努力去給自己一些空隙,慢下來。 ——歌手 程璧

獨立日-日出之食-III 作者簡介

陳宇慧@田螺姑娘 湖南妹子,沒有專業廚師經驗,只是熱愛下廚。希望每個忙碌的人都能吃上早餐,對自己好一點。 知乎(elyn)、微信公眾號(田螺姑娘)紅人,受到數十萬人關注。 她似乎有無窮的魔力,在餐桌、櫥柜和廚房的世界里,創造著味蕾的童話。早餐有多少種做法?且聽她講上一千零一夜。 八分鐘做好一碗拌面,五塊錢烤一份秋刀魚,每一個普通的上班族,都能從她的文章中,汲取生活的希望和力量。 因為她的存在,無數個早起的清晨不再痛苦,無數雙冰冷的碗筷有了溫度。

商品評論(5條)
  • 主題:

    雖然拿到書的時候硬質封面被壓折角了(我恨……)內容還是不錯的,是因為喜歡作者所以她出的四本書都買全了。菜譜類的圖書本身就無法完全照搬,學習一些用的上的菜式和處理食物的方式足矣。

    2023/2/14 17:58:06
    小編回復:
    很抱歉,如對圖書質量不滿意,可在賬戶里申請退換,或聯系客服辦理。
    讀者:ztw***(購買過本書)
  • 主題:

    看看別人的日常生活,也許自己不能像別人一樣一日三餐都有儀式感,可是偶爾像書中的做法確實可以提高生活質量,多看多感受吧

    2022/9/3 19:28:03
  • 主題:

    感覺不太接地氣 都市白領的食譜吧……

    2022/4/23 18:34:41
    讀者:******(購買過本書)
  • 主題:

    等不到自己住的時候買這本書了,部分內容公眾號里有,但是紙質版我更喜歡。

    2020/7/13 21:19:24
    讀者:yun***(購買過本書)
  • 主題:

    買給朋友的,擔心她的早餐太單一,目前還沒收到反饋,但是田螺姑娘的書我是有信心的,因為試過她的菜譜。買這本的一點私心是我現在不能看所以想讓能看的人看。嘿嘿。

    2018/11/29 23:21:00
    讀者:yun***(購買過本書)
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