**章  藍莓與黑木耳的生物學特性  一、形態特征  二、生長與發育  三、對生活條件的要求第二章  優良品種與栽培時間  一、藍莓的栽培品種  二、藍莓栽培時間  三、黑木耳的栽培品種  四、黑木耳栽培時間第三章  藍莓的繁殖技術  一、組培苗繁殖  二、扦插繁殖  三、嫁接繁殖  四、“三當”快速育苗技術第四章  藍莓的栽培技術  一、建園  二、土壤管理  三、品種選擇與配置  四、栽植密度與方式  五、定植  六、施肥  七、藍莓園的水分管理  八、栽植時期與栽植技術  九、整形修剪  十、除草  十一、疏花疏果和保花保果  十二、越冬管理第五章  黑木耳的生產設備  一、制種場地  二、拌料室及拌料機  三、裝袋室及裝袋機  四、滅菌室與滅菌設備  五、接種室和接種設備  六、養菌室及養菌設備第六章  黑木耳二級菌種制作技術  一、原材料準備及質量要求  二、二級菌種配方  三、配料  四、裝瓶  五、滅菌  六、接菌  七、養菌第七章  塑料袋地擺黑木耳栽培技術  一、地栽黑木耳栽培技術的工藝流程  二、塑料袋的選擇  三、原料的選擇  四、栽培袋的配方  五、栽培袋的制作  六、養菌方式與方法  七、出耳床場地的整理  八、菌袋開洞、挑眼或扎眼  九、催耳  十、地擺方式與方法  十一、出耳管理第八章  溫室或大棚立體黑木耳栽培技術  一、溫室大棚立體栽培黑木耳工藝流程  二、溫室和大棚準備  三、栽培原料準備  四、菌種制作  五、吊袋黑木耳的制作  六、接種  七、養菌  八、吊架的搭建  九、扎眼育耳  十、子實體生長期管理  十一、停水采耳參考文獻