第1部分　生物基產(chǎn)品家族譜
　碳水化合物基產(chǎn)品鏈
　　1　生物質(zhì)的關鍵糖——可利用性、當前非食物用途及未來發(fā)展前景
　　　1.1　引言
　　　1.2　單糖和雙糖的獲取
　　　1.3　當前非食用工業(yè)糖
　　　　1.3.1　乙醇
　　　　1.3.2　糠醛
　　　　1.3.3　D－山梨醇（D－葡糖醇）
　　　　1.3.4　乳酸聚乳酸
　　　　1.3.5　糖基表面活性劑
　　　　1.3.6　山梨醇酯
　　　　1.3.7　N－甲基－N－酰基－葡糖胺
　　　　1.3.8　烷基聚葡糖苷
　　　　1.3.9　蔗糖脂肪酸單酯
　　　　1.3.10　藥物和維生素
　　　1.4　進一步發(fā)展糖基化學品——有潛力的開發(fā)方向
　　　　1.4.1　呋喃化合物
　　　　1.4.2　吡喃酮和二氫吡喃酮
　　　　1.4.3　糖衍生的不飽和N－雜環(huán)
　　　　1.4.4　糖基芳香族化合物
　　　　1.4.5　六碳糖到簡單羧酸和醇的微生物轉(zhuǎn)化
　　　　1.4.6　糖類到羧酸的化學轉(zhuǎn)化
　　　　1.4.7　源自可聚合糖衍生物的生物聚合物
　　　1.5　結(jié)論
　　參考文獻
　　2　淀粉產(chǎn)業(yè)——生產(chǎn)現(xiàn)狀、改性及應用
　　　2.1　引言
　　　　2.1.1　淀粉的歷史
　　　　2.1.2　淀粉工業(yè)化生產(chǎn)的歷史
　　　　2.1.3　淀粉改性的歷史
　　　2.2　淀粉生產(chǎn)的原料
　　　2.3　淀粉的工業(yè)化生產(chǎn)
　　　　2.3.1　玉米及蠟玉米
　　　　2.3.2　小麥
　　　　2.3.3　馬鈴薯
　　　　2.3.4　木薯
　　　　2.3.5　其他淀粉
　　　2.4　商品淀粉的性質(zhì)
　　　2.5　淀粉的改性
　　　　2.5.1　改性工藝
　　　　2.5.2　淀粉改性類型
　　　2.6　淀粉和淀粉衍生物的應用
　　　　2.6.1　在造紙業(yè)和瓦楞工業(yè)中的應用
　　　　2.6.2　在紡織業(yè)中的應用
　　　　2.6.3　作為黏合劑的應用
　　　　2.6.4　在建筑業(yè)中的應用
　　　　2.6.5　在醫(yī)藥品和化妝品中的應用
　　　　2.6.6　洗滌用淀粉
　　　　2.6.7　淀粉的生物轉(zhuǎn)化
　　　　2.6.8　淀粉的其他應用
　　　2.7　未來趨勢和發(fā)展
　　　　2.7.1　用新生物技術(shù)生產(chǎn)定制淀粉
　　　　2.7.2　產(chǎn)生新性質(zhì)的新改性技術(shù)
　　　　2.7.3　新領域的應用
參考文獻
　　3　木質(zhì)纖維素基化學品及其產(chǎn)品家族譜
　　　3.1　引言
　　　3.2　19～20世紀木質(zhì)纖維素利用的化學及技術(shù)層面的歷史回顧
　　　　3.2.1　公元1800年前的木質(zhì)纖維素化學
　　　　3.2.2　19世紀的木質(zhì)纖維素化學
　　　　3.2.3　19世紀至20世紀初木質(zhì)纖維素的工業(yè)利用
　　　3.3　木質(zhì)纖維素類原材料
　　　　3.3.1　定義
　　　　3.3.2　來源和組成
　　　3.4　木質(zhì)纖維素生物煉制
　　　　3.4.1　背景
　　　　3.4.2　LCF生物煉制
　　　　3.4.3　LCF轉(zhuǎn)化方法
　　　3.5　木質(zhì)素基產(chǎn)品鏈
　　　　3.5.1　分離和應用領域
　　　　3.5.2　木質(zhì)素基產(chǎn)品家族譜
　　　3.6　半纖維素基產(chǎn)品鏈
　　　　3.6.1　分離和應用領域
　　　　3.6.2　半纖維素基產(chǎn)品家族譜
　　　　3.6.3　糠醛和糠醛基產(chǎn)品
　　　3.7　纖維素基產(chǎn)品鏈
　　　　3.7.1　分離、煉制和應用領域
　　　　3.7.2　纖維素基關鍵化合物
　　　　3.7.3　HMF和乙酰丙酸基產(chǎn)品家族譜
　　　3.8　總結(jié)與展望
　　參考文獻
　木質(zhì)素產(chǎn)品鏈和木質(zhì)素基產(chǎn)品家族譜
　　4　木質(zhì)素化學及其在生物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的作用
　　5　木質(zhì)素的工業(yè)產(chǎn)品及應用
　蛋白質(zhì)產(chǎn)品鏈和氨基酸基產(chǎn)品家族譜
　　6　面向生物煉制和利用微生物進行氨基酸生產(chǎn)的整合技術(shù)研究　
　　7　蛋白基聚合物——生物質(zhì)生產(chǎn)與工程力學基礎
　　8　以油脂作為化學工業(yè)可再生原料的新合成
　　9　生物基油脂化學品的工業(yè)進展與應用
　特殊成分和下游產(chǎn)品
　　10　生物煉制中的植物化學品、染料和色素
　　11　為綠色化學增色——概述葉綠素的基本理論及發(fā)展?jié)摿?br>第2部分　生物基工業(yè)產(chǎn)品、原料和消費產(chǎn)品
　12　生物質(zhì)工業(yè)化學品——工業(yè)概念
　13　丁二酸——一種由可再生資源生產(chǎn)化工產(chǎn)品的標準構(gòu)件化合物
　14　利用可再生資源制備聚乳酸
　15　生物基化妝品
第3部分　生物基工業(yè)：經(jīng)濟、商業(yè)化、可持續(xù)性
　16　工業(yè)生物技術(shù)——利用經(jīng)濟潛能創(chuàng)造條件
索引