目錄

**篇 細(xì)胞工程基礎(chǔ)

**章 緒論 2

**節(jié) 細(xì)胞工程的研究內(nèi)容 2

第二節(jié) 植物細(xì)胞工程發(fā)展簡史 3

第三節(jié) 動物細(xì)胞工程發(fā)展簡史 7

第二章 細(xì)胞工程實驗室組成及無菌操作技術(shù) 12

**節(jié) 細(xì)胞工程實驗室組成 12

第二節(jié) 無菌操作技術(shù) 17

第三節(jié) 培養(yǎng)基組成及其配制 22

第四節(jié) 實驗室生物安全 32

思考題 33

第二篇 植物細(xì)胞工程

第三章 植物組織與細(xì)胞培養(yǎng)的基本原理 36

**節(jié) 植物細(xì)胞的全能性 36

第二節(jié) 植物細(xì)胞的分化 37

第三節(jié) 植物體細(xì)胞胚胎發(fā)生與人工種子 51

思考題 60

第四章 植物離體無性繁殖和脫病毒技術(shù) 61

**節(jié) 植物離體無性繁殖技術(shù) 61

第二節(jié) 植物脫病毒技術(shù) 71

第三節(jié) 試管苗生產(chǎn)成本核算 80

思考題 84

第五章 植物細(xì)胞培養(yǎng)和次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn) 85

**節(jié) 植物單細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù) 85

第二節(jié) 植物細(xì)胞的大規(guī)模培養(yǎng) 89

第三節(jié) 植物細(xì)胞生物反應(yīng)器 96

第四節(jié) 植物細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)次生代謝產(chǎn)物 100

思考題 108

第六章 植物原生質(zhì)體培養(yǎng)和體細(xì)胞雜交 109

**節(jié) 原生質(zhì)體的分離和純化 109

第二節(jié) 原生質(zhì)體的培養(yǎng) 118

第三節(jié) 植物體細(xì)胞雜交 125

附：相關(guān)培養(yǎng)基的配方(柑橘) 135

思考題 136

第七章 植物花藥和花粉培養(yǎng)及單倍體育種 137

**節(jié) 花藥與花粉培養(yǎng) 137

第二節(jié) 單倍體育種 158

思考題 161

第八章 植物胚胎培養(yǎng) 163

**節(jié) 胚培養(yǎng) 163

第二節(jié) 胚乳培養(yǎng) 169

第三節(jié) 胚珠和子房培養(yǎng) 174

第四節(jié) 離體授粉與離體受精 177

思考題 182

第九章 植物體細(xì)胞無性系變異與突變體的篩選 183

**節(jié) 植物體細(xì)胞無性系變異 183

第二節(jié) 植物體細(xì)胞無性系突變體的篩選 187

思考題 192

第十章 植物種質(zhì)資源的離體保存 194

**節(jié) 植物種質(zhì)資源的常溫限制生長保存 195

第二節(jié) 植物種質(zhì)資源的低溫保存 196

第三節(jié) 植物種質(zhì)資源的超低溫保存 197

思考題 204

第十一章 植物的遺傳轉(zhuǎn)化技術(shù) 205

**節(jié) 植物遺傳轉(zhuǎn)化的受體系統(tǒng) 205

第二節(jié) 植物遺傳轉(zhuǎn)化方法 207

第三節(jié) 轉(zhuǎn)基因植株再生及其檢測 214

第四節(jié) 轉(zhuǎn)基因植物的研究成果及安全性 219

思考題 224

第三篇 動物細(xì)胞工程

第十二章 動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù) 226

**節(jié) 體外培養(yǎng)動物細(xì)胞的生物學(xué)特性 226

第二節(jié) 動物細(xì)胞體外培養(yǎng)技術(shù) 232

第三節(jié) 培養(yǎng)細(xì)胞常規(guī)檢查和特性鑒定 248

第四節(jié) 細(xì)胞同步化 256

第五節(jié) 器官培養(yǎng) 258

思考題 260

第十三章 動物細(xì)胞融合 261

**節(jié) 細(xì)胞融合的基本概念與方法 261

第二節(jié) 雜交細(xì)胞的篩選 264

第三節(jié) 融合細(xì)胞的克隆化培養(yǎng) 266

第四節(jié) 細(xì)胞融合的應(yīng)用 267

第五節(jié) 淋巴細(xì)胞雜交瘤和單克隆抗體 269

思考題 276

第十四章 胚胎工程 277

**節(jié) 胚胎移植技術(shù) 277

第二節(jié) 胚胎冷凍保存技術(shù) 288

第三節(jié) 體外受精技術(shù) 292

第四節(jié) 動物克隆技術(shù) 301

第五節(jié) 動物性別控制技術(shù) 310

思考題 315

第十五章 動物干細(xì)胞技術(shù) 316

**節(jié) 干細(xì)胞概論 316

第二節(jié) ES/EG細(xì)胞培養(yǎng)建系技術(shù) 320

第三節(jié) ES/EG細(xì)胞體外誘導(dǎo)分化 326

第四節(jié) ES/EG細(xì)胞技術(shù)的應(yīng)用 329

思考題 331

第十六章 轉(zhuǎn)基因動物 332

**節(jié) 轉(zhuǎn)基因技術(shù)概述 332

第二節(jié) 轉(zhuǎn)基因動物的常用技術(shù) 333

第三節(jié) 轉(zhuǎn)基因動物的鑒定 341

第四節(jié) 動物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用 345

思考題 348

第十七章 動物染色體工程 349

**節(jié) 染色體變異 349

第二節(jié) 動物的倍性育種 351

第三節(jié) 染色體的顯微操作技術(shù) 357

第四節(jié) 人工染色體 359

思考題 364

參考文獻 365