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海洋文明史:漁業打造的世界 版權信息
- ISBN:9787510467264
- 條形碼:9787510467264 ; 978-7-5104-6726-4
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
海洋文明史:漁業打造的世界 本書特色
推薦理由1<\/b>:<\/b>《紐約時報》暢銷書作家、國家地理學會考古顧問布萊恩·費根*力作 推薦理由2:<\/b>《圖書館雜志》《科克斯書評》《經濟學人》《書單》《紐約書評》《新科學家》《美國學者》《選擇》等國際知名媒體傾情推薦 推薦理由3:<\/b>如果將來某一天魚類不再扮演這種角色,那么人類悠久歷史中的一段重要聯系將被切斷。
海洋文明史:漁業打造的世界 內容簡介
史前人類開始種植糧食之前,主要通過三種辦法獲取食物:狩獵、采集和捕魚。如今,狩獵和采集不再具有重要的經濟價值,取而代之的是馴化動植物的農牧業。但是作為人類從野外獲取食物的很后一種主要方式,漁業已經發展成一個世界性產業,且現代人對漁業的依賴可謂少有。《海洋文明史》探討的漁業不是作為一項運動,而是人類維持生計的手段。本書作者、有名考古學家布賴恩?費根認為,漁業對于人類文明的重要性可與農業媲美,它持續地給人類提供了足夠的糧食,使城市和國家得以發展,只是實現這一目標的形式與農業不同。農業講求穩定,而漁業需要遠行、貿易和遷移,需要不斷尋找更豐富的新漁場。以船舶為中心的漁業技術不斷發展,推動了人們的海洋探險之旅;魚類在曬干、腌制后重量輕、營養豐富、易保存,對于商人、旅行者和遠征軍來說是一種理想的食物。這些都有別于農業的特征。
在《海洋文明史》這本書中,費根探索了世界各地的考古遺址,闡述了漁業如何孕育城市和帝國的雛形,并很終促進現代社會發展。
海洋文明史:漁業打造的世界 目錄
序言 漁業創造文明
作者注
第1章 黃金之海
**部分 歷史邊緣的捕魚先祖
第2章 起源
第3章 尼安德特人和現代人
第4章 貝冢與先民
第5章 后冰期時代的波羅的海與多瑙河
第6章 繩文社會與外部世界
第7章 重走偉大旅程
第8章 美國西北部漁業社會
第9章 伊甸園般的神話
第10章 卡盧薩人:淺灘和海草
第11章 航行與遷徙
第二部分 從默默無聞到改變世界
第12章 獻給法老的食物
第13章 地中海漁業
第14章 羅馬人的漁文化
第15章 紅海經濟
第16章 厄立特里亞海
第17章 東方漁業的“黃金時代”
第18章 安第斯文明的起落
第三部分 富庶的終結
第19章 滄海一粟
第20章 北歐:漁業變革起始地
第21章 “取之不盡的嗎哪”
第22章 枯竭的海洋
第23章 大海還能給予我們什么?
漁業術語表
致謝
海洋文明史:漁業打造的世界 相關資料
《圖書館雜志》(Library Journal )(帶星書評)布萊恩·費根詳盡的研究結果有時發人深省,有時真實的令人心碎。
《科克斯書評》(Kirkus Reviews)
這本專業、簡潔又扣人心弦的作品解釋了為什么漁業對不同社會的發展是不可缺少的。布萊恩·費根帶我們多方面、徹底地領略了“世界各地以捕魚為生的社會”在過去千年里的歷程。
《書單》(Booklist)雜志
布萊恩·費根的知識廣度與用歷史想象力合成一系列科學和考古證據的能力相匹配……他完美地將人類古代氣候狀況融合在了一起。
《經濟學人》(Economist)
《海洋文明史》是一本極具學術價值又趣味盎然的著作。費根向我們生動地展示了人類文明如何依賴富饒的海洋資源。對于歷史愛好者來說, 這是一本不可錯過的佳作。對于歷史學家而言,這是不可多得的工具書。
《紐約書評》(New York Review of Books)
費根認為他作為一個漁民的成就是微不足道的,但他同時也是一流的考古學家和46本書的作者……費根的工作提醒我們,有時即使是*復雜的考古學研究也會遺漏一些非常重要的東西。
《新科學家》(The New Scientist)雜志
布萊恩·費根是一位偉大的向導。他的格局可能小于賈里德·戴蒙德,但前者對細節的關注和敘事技巧要好得多。
《美國學者》(The American Scholar)雜志
布萊恩·費根對氣候變化的做出了無可替代的貢獻……他以一種生動而引人入勝的方式重塑過去的社會,這得益于他能夠把晦澀的氣候學數據整合在一起。費根將自然融入全球史話的能力可媲美阿爾弗雷德·克羅斯比、威廉·H.麥克尼爾和賈里德·戴蒙德,這些學者向廣大讀者展示了微觀生物群或宏觀地理學的力量。費根承諾在長期氣候動力學方面也做同樣的事情……假如我們對他的警告視若無睹,那簡直是太傻了。
《每日快報》(The Daily Express)
布萊恩·費根是一位富有魅力的作家,他歸納總結了全球各地的經驗教訓,不僅令人耳目一新,而且發人深省。
《選擇》雜志(Choice
Magazine)
布萊恩·費根的這本著作具有重要的學術價值。
海洋文明史:漁業打造的世界 作者簡介
布萊恩·費根(Brian Fagan)
△《紐約時報》暢銷書作家
△美國考古學學會“公共教育獎”“主席引文獎”
△專業考古學家學會“杰出服務獎”
△國家地理學會、《時代/生活》《大英百科全書》《微軟電子百科全書》考古顧問
世界知名考古學家,加州大學圣巴巴拉分校榮譽退休教授。著有暢銷書《大暖化》《小冰河時代》《世界史前史》《地球人:世界史前史導論》等50多本著作,其中包括8本考古學專業大學教科書。
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