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食其果 版權信息
- ISBN：9787532954360
- 條形碼：9787532954360 ; 978-7-5329-5436-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
食其果 本書特色
這是一部美食散文集。果可入肴，別有風味。本書按春夏秋冬，分為四章，寫時令果肴，從春天的榆錢櫻桃梅子，寫到寒冬爐邊的芋頭栗子，解讀這些果實的廚中風味和文化印記。本書既具有豐富的文化內涵，又有實操性的內容。
食其果 內容簡介
這是一部美食散文集。果可入肴，別有風味。本書按春夏秋冬，分為四章，寫時令果肴，從春天的榆錢櫻桃梅子，寫到寒冬爐邊的芋頭栗子，解讀這些果實的廚中風味和文化印記。本書既具有豐富的文化內涵，又有實操性的內容。
食其果 目錄
春·纓筍廚時 榆之成事，在戎與祀 櫻筍廚時 從百草園到覆盆子女郎 雕梅 打殺宣州花木瓜 不問花紅秋·玄梨霜后 雕胡飯 雞頭米 馬蹄水和地粟糕以及蒲清兒粉 菱角 蟹釀橙 山楂和紅果 沙苑榅桲和金蘋果 柿柿如意夏·遙獻優曇 青木瓜之味 芭貝特的盛宴 有風來梨 風眼和丹唇 上帝的恩賜 青檸黃檬冬·夜話燔煨 一粒桃仁的旅行 食棗大如瓜 張愛玲的栗子蛋糕 回回豆子 陽芋和落花生 赤豆
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食其果 作者簡介
藍紫青灰，女，上海人。盛大文學首批金牌作者。已出版長篇小說《離魂》、《愛是至奢華的一件事》、《十二樓》、《春風沉醉》、《隨身而沒》、《時間的玫瑰》等。作品《夏夜的秘密》被評選為2009年“晉江輕奇幻小說大賽”最佳文風獎。作品《春風沉醉》被評選為2009年“首屆全球寫作大展﹛SO﹜推薦優秀作品”。作品《惆悵舊歡如夢》入選2010年“第五屆魯迅文學獎”入圍作品。
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